超软的牛奶小面包🥛小朋友爱吃0失败‼️
澄澄日常辅食
2024-10-26 04:22:10
这个软fufu的牛奶小面包都给小朋友安排上呀！奶香浓郁巨松软，做法简单一定要试试！
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🛒食材：
✔️高筋面粉300g
✔️鸡蛋1个
✔️糖39g
✔️盐2g
✔️酵母3g
✔️牛奶135g
✔️黄油25g
👩🏻🍳做法：
高筋面粉300g+鸡蛋1个+糖30g+盐2g+酵母3g 加入牛奶135g，放入长帝企鹅顶顶厨师机低速混合至无干粉，再开高速揉出厚膜，加入黄油25g，低速混合，再开高速揉出手套膜，盖上保鲜膜厨师机选择发酵模式，发酵至两倍大，发酵完成揉面排气，分成9个搓圆发酵至1.5-2倍大小，表面筛上面粉，烤箱170度烤20分钟即可✅
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