在家也能做的酱香饼，酱香浓郁酥酥脆脆真的太好吃了，做法简单味道一点也不输外面卖的，好吃到停不下来！ - 👩🏻‍🌾食材： 面团：面粉300g+盐3g+开水85g+凉水85g 油酥：面粉30g+热油30g 调酱：黄豆酱+番茄酱+白糖+五香粉+蚝油+清水、洋葱 👩🏻‍🍳做法：面粉一半加开水，一半加凉水，揉成团盖保鲜膜松弛20分钟，锅里加油，洋葱碎炒香倒入调好的酱料煮至浓稠放凉，松弛好的面团揉几下就光滑了，对半切开，可以做两个饼 取其中擀成圆饼抹上油酥，切6刀，其中一块留大一点，小的先叠起来，小的几块全部叠起来，再把大的那块盖上包起来，擀成椭圆饼，锅里加油放入饼，推出褶子，表面再刷上一层油 小火煎至两面金黄熟透✅ -