刚出炉的葱香发面千层饼，咬下去还有焦脆边边，层层叠叠软fufu的口感太绝了！葱香直接封神！当早餐、下午茶都超合适，碳水脑袋真的会疯狂心动💓 - 🛒食材 面团：面粉300g、糖3g、酵母3g 、水160g 油酥：面粉+盐+油 👩🏻‍🍳做法： 面粉300g+糖3g+酵母3g 加入水160g，搅拌成絮状 揉成光滑面团，分成2份，油酥：面粉+盐+油，不用发酵取一个面团擀成圆饼，抹上油酥，撒上小葱，边上切口子，留一块大一点的，面片往中间叠，全部叠上，最后一块大面片包起来，收口捏紧，轻轻按压扁在用擀面杖擀开，表面刷水撒上芝麻，锅里加油，放饼一次发酵至1.5倍大，小火烙至两面金黄即可✅ -