早餐给孩子试试这个千层发面饼‼️太好吃了
澄澄日常辅食
2024-10-19 15:04:09
一次就能成功的千层发面饼，外脆里软，松软咸香，早餐都去安排上真的太香了！
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🛒食材：
✔️面粉300g
✔️糖3g
✔️酵母3g
✔️温水180g
✔️油酥：面粉+油+椒盐
👩🏻🍳做法：
300g面粉+3g糖+3g酵母，加入180g温水，搅拌成絮状，揉成团盖保鲜膜发酵至两倍大，油酥：面粉+油+椒盐，面垫撒干粉排气，可以分成2份做两个饼，擀成长方形，涂上油酥撒上面粉，上下切几刀，不切断折叠，收口全部捏紧翻面，再擀开表面刷水撒上芝麻，上锅蒸15分钟，锅里加油小火煎，煎至两面金黄即可✅
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萤火橙
这个饼看着就很香