每次做孩子都不够吃的发面千丝饼😭葱香满满
澄澄日常辅食
2024-09-19 16:52:40
外酥里软的葱香千丝饼,轻松就能做成功,满满的葱香越吃越上瘾!
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🛒食材:
面团:面粉300g、酵母3g+糖3g+温水175g
油酥:面粉、盐、油
👩🏻🍳做法:
面粉300g+酵母3g+糖3g 倒入175g温水,揉成团盖保鲜膜发酵至两倍大,油酥:面粉+盐+油,搅拌均匀,面团排气分成6份,取一个面团擀成长方形,涂上一层油酥,撒上小葱折叠起来,中间切开,切面向上并在一起,从一头卷起来,收口朝下,翻面稍微擀开一些,再醒发10分钟,锅里加油放入饼,小火烙至两面金黄酥脆✅
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