特别有名的烤鸭店，大师出品，我来探店

同事推荐的一家烤鸭店，据说在🎶非常有名，对于吃了四十多年并且酷爱烤鸭的我来说，怎么能不尝尝。 先评烤鸭。烤鸭是皮肉相连的两盘，和我常吃的一盘肉一盘皮一盘肉连皮不太一样。鸭皮和一般的烤鸭店也有区别，不像别的烤鸭皮面儿油亮，有一个好处，看着不腻。但是其实吃起来一样，因为真正腻人的在鸭皮下面的脂肪层。口感还行，桂花酱挺清口儿。 再评宫保鸡丁，这几乎是我鉴定鲁菜馆子最重要的标准之一（别犟，这玩意儿不是川菜）。大块鸡肉嫩滑，花生米酥脆，葱段壮硕，芡汁儿匀称。整体不错。 茶树菇炖肘子真棒，肘子炖的并不算特别软烂，但分割好了，吃起来很方便。肘子皮denlendenlen的，特别Q弹，别看肥，吃起来一点也不腻味。尤其是配上茶树菇，味道中和的恰到好处。 肉饼也得夸夸，相当棒，外皮焦脆，肉香儿不腻，吃一块还想来一块。 玩手机多了，手疼，点了个烤鸡爪补补。 看看满墙的大师合影，挺厉害啊。 这家网红店还算不错，最起码没像上次同事带我去的那家，人多的鞋都被踩丢了。由于在南城的核心地带，停车非常困难。店面不大，客人挺多，服务员挺忙。