真的每次做这个千层肉饼娃都能炫好多‼️
澄澄日常辅食
2024-08-04 17:17:43
外皮酥脆肉香满满的千层肉饼真的太香了，一口下去太过瘾了，我家娃巨爱吃，做法简单都快来安排上！
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🛒食材：
✔️300g面粉
✔️3g盐
✔️170g温水
✔️猪肉
✔️葱
👩🏻🍳做法：
300g面粉+3g盐 加入170g温水，搅拌成絮状揉成团 分成3个揉光滑，表面刷油盖保鲜膜醒发1小时，猪肉末、盐、酱油、葱搅拌均匀，面垫撒干粉取一个面团擀成长方形，放上肉馅，四周留空，从一头开始折叠起来，收口都捏紧，轻轻擀开，锅里加油放入饼，煎至两面金黄加适量水，焖至熟透再烙至酥脆即可✅
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