人均20在家吃烧烤😋分享超好吃的腌肉配方✅
空婵谈美食
2023-09-29 15:28:43
每逢佳节，都少不了烧烤！哈哈哈哈哈哈！[大笑R][大笑R]奈何都10月份了还这么热，刚好手上有多功能锅，马上安排一顿烧烤😋
女儿放假8天，值得庆祝一下，放学给她个惊喜[萌萌哒R]
今天一早去菜市场选的食材
牛肉选的48一斤的，选了半斤。
罗氏虾选的40一斤的，选了50蚊。
五花肉才12一斤，用了半斤左右。
鸡翅20一斤、飞排排骨16一斤…
总共才花了180左右，八个人吃😋
1⃣️香茅五花肉🌟🌟🌟🌟🌟👍
完全没想到五花肉能bao汁！满嘴肉汁还一点都不腻！香茅香味足！惊艳全家人了！[哇R][哇R][哇R]（想了一下原因，可能因为切得厚一点点，然后有盖盖焖煎）
2⃣️黑椒排骨🌟🌟🌟🌟🌟
这样腌制出来的味道真的很棒！[赞R]比餐厅里200一份的牛排都要好吃！！飞排排骨真的嫩滑👏
3⃣️蜜汁柠檬鸡翅🌟🌟🌟🌟🌟
加了柠檬软化肉质，让鸡翅更鲜嫩😋清新的味道也解腻👌这个鸡翅真的wan美😍
4⃣️孜然洋葱牛肉🌟🌟🌟🌟🌟👏
很多人都说自己做不好牛肉，真的都去试试我这个腌制方法😎我选的是zui便宜的部位，然后切片的时候要根据纹路方向反着切，吃起来真的很嫩很滑的！[斜眼R]
5️⃣蚝油虾🌟🌟🌟🌟
虾处理好（每次都是我老公负责的哈哈哈）然后腌制一下，这样吃起来鲜香入味！[黄金薯R]
6⃣️鱼皮角🌟🌟🌟🌟🌟😭
第一次烧烤安排上鱼皮角，把自己感动了😋鱼皮角不应该只出现在打边炉的桌上，烧烤也要有它的！！香脆！绝了！！[色色R]
7⃣️肠仔
大人小孩都爱吃，但吃多了不好，随便来一点搭配一下，选了墨鱼肠和鸡肉肠[喝奶茶R]
8⃣️蔬菜
安排了烧烤一定要有的茄子🍆土豆🥔还有口蘑！！！（今天的芦笋选得不好，不好吃👎）
全程都是我负责烤，家里人负责吃[失望R][失望R]到后面我女儿说来帮忙[偷笑R]她负责烤了一段时间[偷笑R][偷笑R]
你们假期有安排烧烤吗？？
去试试我的腌制配方呀！！[暗中观察R]
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