#浙江人接下来一个月的主食#这个话题词说的有点过了。清明团子，也叫清明稞，也只有在清明前这几天，才会有人做了吃。因为是糯米做的，对于儿童和老年人吃了也不好消化，因此也不可能一个月天天都吃清明稞。
老家在浙江乐清，小的时候每到清明前，各家也都会自已动手做清明稞。用的是水磨磨的糯米粉，采摘绵菜(图片2)，又称清明草，经拌磨成团，作为清明粿的外皮。內馅用的是肉末、鲜竹笋、香干等功成末。做好的稞子下方衬垫一片香泡的叶子。再上蒸笼蒸熟即成。清明粿的诱人在于清香软糯的味道让人囗齿留香。如果说，有一种食物能代春天的味道，想必非清明粿莫属。
后来工作在杭州，杭州人做清明稞用的是艾草，用的是豆沙馅，这跟老家有点不一样。通常在清明节前，一些糕团店都会有售卖。总感觉口感上差了一截。
