广东老乡,这两个白切鸡怎么样,是不是正宗的走地鸡?还有一个白切鸭,鸭不肥不瘦,
广东老乡,这两个白切鸡怎么样,是不是正宗的走地鸡?还有一个白切鸭,鸭不肥不瘦,刚刚好,因为肥的话不能做白切鸭,只能做啤酒鸭或者焖土豆。其实白切鸭口感比白切鸡好,但多数人的家宴,都是上鸡不上鸭,也不知道为什么。
【白切鸡】新闻资讯
广东老乡,这两个白切鸡怎么样,是不是正宗的走地鸡?还有一个白切鸭,鸭不肥不瘦,刚刚好,因为肥的话不能做白切鸭,只能做啤酒鸭或者焖土豆。其实白切鸭口感比白切鸡好,但多数人的家宴,都是上鸡不上鸭,也不知道为什么。
这是我们广西玉林这边的白切鸡,鸡清理完内脏后,肚子里放2勺盐,锅里放水、姜片、慢火浸泡。不肥不瘦,皮黄肉白,八九分熟,真是太好吃了。
在广州出差时,每天面对白切猪,白切鸡,白切鸭,白切鹅,白切各种杂… 这边的白切做的真地道!我认为广东人的饮食习惯很好,摄入油的量较少,估计他们得三高的人比较很少,应该全国推广。
急需一个广东朋友说一下!这个白切鸡为什么要每个调料碗里放一块呢,是一人一个蘸料碗吗,广东人吃饭这么讲究的吗?
这一桌色香味俱全的菜,首先排除广东,因为没有白切鸡,你们猜一猜这是哪里的菜式?这一桌色香味俱全的菜,首先排除广东,因为没有白切鸡,你们猜一猜这是哪里的菜式?来源:我爱小君娱乐 发表时间:2025/05/25 20:21:36
热门分类