不想写豆芽,今天偏偏又要写豆芽,这大概就是生活。
生活不会天天都多姿多彩,大多时候,都是日复一日,今天和昨天,好像没有什么两样。
前一段时间发豆芽用了五天时间,大概是温度有所下降,抑制了豆芽的生长,芽身偏短。这次我让豆芽在罐里多待了一天,六天的长短刚刚好。
不少朋友总会好奇的问,这么多天豆芽罐里的水会不会发臭?其实完全不会。也经常有人问是否每天需要浇水或换水,真的不用。要是天天浇水换水那也太麻烦了。
这个豆芽罐胜在省心:豆子提前一晚泡好,罐子清洗后用开水烫过消毒,豆子铺平放进去后,盖上盖子,之后就不用再管,到日子就能收获。
不是我偏爱吃豆芽,豆芽本身也谈不上有什么神奇的功效,吃着也没什么坏处。只是自己发的,口感脆嫩,用来丰富餐桌也不错。
今天的早餐:豆芽鸡胸肉丝、搭配彩椒丝,再加一个鸡蛋、一杯奶咖,半片吐司配上一片芝士。
晨起,准备早餐,好好吃饭,三餐流转,日复一日。平淡重复,这就是最真实的日常。


