独居老人的蛋白质早餐。

今日早餐：自制牛肉饼、一个鸡蛋、一杯牛奶咖啡、一块燕麦，配芦笋和凉拌玉米粒。

上了年纪，早餐我最看重蛋白质。牛肉饼是自己在家做的，牛肉糜加猪肉糜，再拌进胡萝卜丝、洋葱和玉米粒，用空气炸锅烤省时省力又好吃。

一块牛肉饼、一个鸡蛋、一杯牛奶咖啡，三样凑一起，差不多25到30克优质蛋白，再配点芦笋和玉米粒补纤维，一块燕麦补碳水，营养就齐了。

老年人吃饭，不求多，求对。早餐吃好，一天都有劲。

您今天的早餐，蛋白质吃够了吗？