两份卤猪蹄，你能分辨出哪个是国产猪蹄，哪个是进口猪蹄吗？
只要是骨头是平口的，大都是进口猪蹄，因为外国人工贵，一般都是是用机器进行分割的。右边骨头完整的是国产的，大都是工人顺着关节给剜下来的。
在国外所有的生猪肉品，会有猪骚味儿，这一点所有留学生第一次做猪肉都深有体会。因为国外有动物保护协会的原因，他们用一种促性腺激素进行了免疫阉割。而国内就是用最传统的刀，实行物理阉割，不会有那么大的味道。
以后大家买猪蹄看骨头切口就能分辨进口和国产的了。
两份卤猪蹄，你能分辨出哪个是国产猪蹄，哪个是进口猪蹄吗？
只要是骨头是平口的，大都是进口猪蹄，因为外国人工贵，一般都是是用机器进行分割的。右边骨头完整的是国产的，大都是工人顺着关节给剜下来的。
在国外所有的生猪肉品，会有猪骚味儿，这一点所有留学生第一次做猪肉都深有体会。因为国外有动物保护协会的原因，他们用一种促性腺激素进行了免疫阉割。而国内就是用最传统的刀，实行物理阉割，不会有那么大的味道。
以后大家买猪蹄看骨头切口就能分辨进口和国产的了。
