夏天就要多喝些汤汤水水，像今天分享这个汤不光味道好，对于咱们家的宝贝们都是挺好的。今天出门晚了，跑了几个市场才买到的牛腱子，像这种五花趾怎么做都好吃，拿来炖汤、炒着吃、卤着吃都不错，唯一的缺点就是贵。像我这一条要38。
·先来给它切成薄片，新鲜的牛肉就不用焯水了。
·汤料我准备的有麦冬、太子参、黄芪、无花果，还有一颗蜜枣，过一下水一起放到炖盅里。这些材料每样差不多都是十到十五克的样子。
·像这种清清润润的汤料一般用隔水炖的方式会更好，高压锅上汽后压个三十分钟，普通的锅建议炖一个半钟左右。
·出锅再给点枸杞，枸杞炖久了会烂，出锅后用热汤泡一会就能出味了。
里面有无花果跟蜜枣，不放盐味道也很好的，口感是清润中带一点点微甜，适合长身体的孩子们，喜欢的朋友可以去试一下。
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