“过敏的人还能吃啥啊！”福建，一男子吃了个苹果后，开始起皮疹，后来出现了呼吸困难，紧急送医后才获救。这么明显的过敏反应，可医生却说，他并不是苹果过敏，而是免疫系统认错“敌人”了。这是怎么一回事呢？网友：和过敏原长得太像？ 又到了春暖花开的好时节，可对有些人来说，这美景美色，却是噩梦的开始，原因无他，正是花粉过敏。可谁能想到，对这些人来说，不接触花粉，也有可能花粉过敏。 据媒体4月2日报道，该男子对花粉过敏，平时也都比较注意，可没想到，这天他就吃了个苹果，结果就浑身起疹子，差点窒息丢掉了小命，幸亏送医送的早。可男子就纳了闷了，我也没接触花粉啊！ 急救室医生诊断的是花粉食物过敏综合征，这确实不是对苹果过敏，而是免疫系统发生了误判，错误的把它当过敏原了。医生解释，很多花粉中的过敏蛋白，和一些果蔬中的蛋白很像，进入人体后，就容易被认错，引起过敏。 这种症状一般是从口腔开始，先是瘙痒，然后粘膜肿胀，后面有可能发展成休克。苹果、桃子、胡萝卜、芹菜等都是常见的容易引起交叉过敏的果蔬。所以，花粉过敏的人，吃果蔬的时候一定要慎重，发现情况不对要及时的就医！ 信息来源：《男子吃个苹果 浑身长风团 喉头水肿 险些窒息丧命 医生：不是苹果过敏 是免疫系统“认错敌” 花粉过敏者吃桃子、胡萝卜、芹菜 同样危险》第一帮帮团