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今天接了个单,我直接懵了。 顾客点了糖醋鲤鱼、宫保鸡丁四个硬菜,我琢磨着炒这桌

今天接了个单,我直接懵了。 顾客点了糖醋鲤鱼、宫保鸡丁四个硬菜,我琢磨着炒这桌得20分钟,先跑了个邻单。结果才7分钟,商家急吼吼催:“餐都好了!咋还不来?” 到店一看——五个微波炉转得冒烟,台面上堆着塑封预制袋,鱼香肉丝的袋子上还印着“保质期180天”。我问老板:“这菜你自己吃吗?”他头都不抬:“我疯了才吃这玩意儿。” 我捏着热好的餐袋,手心直冒凉汗——合着我们风里跑送的,是老板都嫌的“加热包”?咱点外卖图的是灶上炒的锅气,不是微波炉转的“袋气”啊! 后来给顾客送的时候,他还笑着说“这家宫保鸡丁够味”——我没敢说,那味儿是调料包熬的,不是师傅颠勺颠出来的。 真心劝大家:以后点外卖尽量选面食吧,至少是现煮的热乎劲。 你们遇过这种“微波炉炒菜”吗?以后还敢随便点外卖硬菜不? 预制菜 外卖真相