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中秋过后,那些卖不完的月饼都去哪了呢?听超市老员工说,有几个常见去处。 一些厂家

中秋过后,那些卖不完的月饼都去哪了呢?听超市老员工说,有几个常见去处。 一些厂家会把没卖完的月饼低价批发给直播行业和零食店。毕竟月饼保质期长,长达6个月甚至12个月,直播带货清库存能力强,零食店则以散装按斤折价出售。还有部分月饼会回到食品加工厂,馅料被回收后二次加工成其他糕点。也有厂家会在中秋当天把月饼低价卖给附近超市打折销售,甚至低至三折。另外,有些商家会把月饼当作福利发给员工。为减少浪费,月饼可转变制作理念,打造低糖低脂便携的全年可食“打尖食品”。 卖不完的月饼要有合理去处