风波后有西贝成商场最冷清连锁餐厅西贝的冷清,本质是消费者信任的“速冻”。食客反感的不仅是中央厨房的预加工模式,更是“高价却非现做”的预期落差,以及对食材新鲜度的疑虑 。从充值用户只想用完余额,到门店客流腰斩,可见信任一旦破损,弥补何其艰难。这印证了餐饮行业的铁律:再响亮的品牌,也抵不过“不真诚”三个字。
不仅贾国龙没想到,就连罗永浩也没到,事情会发展到这一步。西贝刚放出“202
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风波后有西贝成商场最冷清连锁餐厅西贝的冷清,本质是消费者信任的“速冻”。食客反感的不仅是中央厨房的预加工模式,更是“高价却非现做”的预期落差,以及对食材新鲜度的疑虑 。从充值用户只想用完余额,到门店客流腰斩,可见信任一旦破损,弥补何其艰难。这印证了餐饮行业的铁律:再响亮的品牌,也抵不过“不真诚”三个字。
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