刘强东做餐饮太懂老百姓！七鲜小厨开门就爆单，这3个点戳中人心 咱普通老百姓吃饭图啥？不就是新鲜、放心、吃得明白嘛！刘强东新搞的“七鲜小厨”，前阵子首店开业，我刷到不少顾客拍的视频，队伍排到店外，下单后等餐都要半小时，看完它的操作，我算明白为啥这么火了——这简直是把咱们的需求捏得死死的！ 首先，厨房全透明，这一点太戳人了！以前点外卖总担心“后厨干不干净，食材新不新鲜”，去年我还遇到过外卖里混异物的情况，闹心好几天。现在在七鲜小厨，玻璃隔着能清清楚楚看到师傅切菜、颠勺，连食材包装袋上的日期都能瞅见，吃着心里就踏实。对比有些连门店地址都查不到的“幽灵外卖”，这差距真不是一般大。 其次，模式对普通人太友好。想做餐饮的人怕啥？怕房租贵、怕装修花钱、怕前期投入打水漂！我邻居之前开小饭馆，光装修就花了5万，最后没撑过半年。七鲜小厨倒好，京东自己掏腰包建店、搞装修，合伙人不用承担这些成本，只要把自己的拿手菜谱（比如特色小炒、家常炖菜）拿出来，按销量拿分成，听说单店优质合伙人月分成能到两三万，这对想创业又没底气的人来说，简直是给了个稳赚的机会！ 最后，不搞虚的，只拼实在。它不靠平台上的“好评返现”刷评分，而是靠中央厨房统一控品——每天凌晨食材送到店，有专门的验收员查新鲜度，连菜品的盐、油用量都有标准配方，就解决咱们怕吃到“不新鲜”“口味忽好忽坏”的痛点。用做工业的严谨劲儿做餐饮，这份实在，老百姓都看在眼里。 其实咱们不怕多花点钱吃饭，就像我妈说的“宁愿多花5块，吃口放心的”，以前没更好的选择只能凑活，现在七鲜小厨把“放心饭”的标准立在这了，大家自然愿意为这份实在买单。 听说它计划三年开1万家店，要是真能铺开，以后咱们不管是点外卖还是下馆子，都能吃到透明、新鲜的饭，这才是老百姓真正想要的餐饮啊！你最近有没有试过类似的透明厨房餐馆？吃着是不是比普通馆子更放心？京东餐饮外卖 七鲜小厨
