罗永浩，把西贝干没人了。 今天去商场吃饭，往常周末这个点儿西贝都开始排队叫号了，今天目前快6点，一半上座率都没有。而其他门店肯德基、鸡公煲啥的都人满为患。 不知道吃啥，想着再去西贝看看吧，点了一份烤羊肉，服务员上菜的时候，我顺便问了一下，这羊肉是今天的还是去年的。 没想到服务员立马说不好意思上错了，扭头来个服务员说不好意思烤羊肉卖完了，要不去别家店看看。现在都这么没有底气了吗？ 其实我觉得这次不能说是罗永浩的锅，只能说是是消费者长期以往对西贝不满造成的。 西贝最大的问题也不是预制菜，而是餐厅定位错了，再加上死不承认。 如果你的定位是高端高价，就要拿出高端高价相应的服务，食材新鲜厨师现炒。而不是把冷冻都馒头卖21元，鸡汤用说加调料包兑。
