西贝这几天被老罗怼到热议。 西贝也不甘被怼,非要自证清白,似乎不拿出点什么招数,都对不起自己的招牌。 于是我们看到西贝后厨的一场直播。 西贝员工现场炒牛肉,一道家常菜被炒的稀碎,令人有点不敢置信,这是西贝的出品菜,其实这里我们纠结是不是预制菜,而不是炒的好不好吃。 虽然现场锅底有些糊底,但最少证明了这个菜是新鲜的。 面对这些天热议的话题,西贝也是相当给出了自己菜品的态度,这里我们对西贝有个更新的了解,即使这些天西贝也在展露出厨师现做的推广,但经常在外吃饭的人,什么菜的口味一尝就便知,什么好与坏瞒不住一些人的味蕾。 西贝应该利用这次热议的机会,应重新审议自己经营的漏洞,从而来弥补眼前的短板,如预制菜改为现炒,这应该不是难事,唯一就是如何面对成本内的局限。 想必底下有人再来西贝,明档炒菜,这应该不会再有人说道了,有时身正不怕影子斜。
罗永浩和西贝打架,最大的受益方出现了,那就是安徽一家不知名的餐饮小品牌——老乡鸡
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狮身人
哪家大饭店靠电磁炉啊