资本家不用为标准化餐饮辩解，说什么安全卫生，标准化最大的好处是让经营脱离开对大厨

古道亦无尤 2025-09-14 10:40:09

资本家不用为标准化餐饮辩解，说什么安全卫生，标准化最大的好处是让经营脱离开对大厨师的依赖。打着与时俱进的招牌加入技术含量，就是降低成本使利润最大化。 “最令消费者难以接受的，是部分商家打着现做现炒的幌子，却是“微波炉厨房”。以预制代替现做，却按照现做现炒的价格收取费用，侵害消费者权益。通知中明确，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。”

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