丝瓜汤汉堡【丝瓜其实很适合减脂人群[不愧是你]】每100克丝瓜含水分94.3克

半烟评科技 2025-09-11 19:19:38

丝瓜汤汉堡【丝瓜其实很适合减脂人群[不愧是你]】每100克丝瓜含水分94.3克，蛋白质1.0克，脂肪0.2克，碳水化合物4.2克，是低脂低能量的蔬菜，适宜肥胖人群食用。其还含有少量的B族维生素和维生素C，具有高钾低钠（每100克含钾115毫克，含钠2.6毫克）的特点，适宜高血压和水肿病人食用。

丝瓜脆嫩甘甜、清香宜人，无论炒菜煲汤还是煮粥蒸炖都鲜美爽滑。丝瓜汁液多，最好现做现切，避免汁液流失。（生命时报）

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