全红婵哥哥又火了
但这次不是因为搞直播带货农产品
也不是因为家里建房子
而是他参加了厨综节目去了
作为一个地道的广东人
他这次做的是广东人逢年过节饭桌上必备的一道菜——白切鸡
而且为了还原这道菜的原汁原味，他还特地从老家带食材过去参赛。
不过可惜的是他的这道菜遗憾落选了，理由是评委觉得，这道菜在口感上肉质不够嫩。
就像全红婵哥哥说的，评委可能更喜欢那些三十天或者六十天的童子鸡
但是我觉得白切鸡的话，还是老一点吃起来比较有嚼劲，而且肉质紧实，比较有鸡味。
你们觉得呢？你们更喜欢吃嫩一点的白切鸡还是老一点的白切鸡？欢迎在评论区留下你的看法。
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用户26xxx70
本来北方人就不喜欢清淡的粤菜，没什么好说的，换广东评委也一样不喜欢北方菜，再专业的评委也是从小吃北方菜长大的，人家吃要入味要软烂，广东人要吃原味，鸡有鸡味，硬一点没关系，有鸡味那就是好鸡