☕️咖啡机调试保姆教程|新手看完秒懂💡

甄茶笔记大喜美食 2025-09-04 05:01:39
🌟万能参数公式: 18.5g粉→26秒→萃36g浓缩液 (上下浮动2秒都正常) 🔧调试四部曲: 1️⃣初始设置 •磨豆机先磨掉40g废粉 •研磨度先调到2.8 •萃取温度设93℃(没温度设定的跳过) 2️⃣萃取测试 称18.5g咖啡粉→布粉压粉→空放水15秒→开始萃取→36g液停秒表→记时间 3️⃣关键调整 ▫️28秒:研磨度调粗(往3.0调) ⚠️每次调完要空磨2次粉再测试! 4️⃣定量设置 单杯键:13.5g粉/20秒出18g液 双杯键:18.5g粉/26秒出36g液 ❗️常见翻车急救: ▫️粉渣湿答答→补粉量/等1分钟再取手柄 ▫️味道奇奇怪怪→布粉针打散结块/过筛细粉 🧰设备冷知识: 布粉器=铺平小能手 压粉锤=咖啡压实器 电子秤=灵魂裁判员 新手记住:粉量>研磨度>时间!刚开始按标准参数走准没错~

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