每年只做40天的月饼，终于来啦‼️
芹雨看文化
2025-08-20 15:03:06
临近9月
我们也去到徽州开启了月饼季
詹师傅一家
制作月饼已经是第40个年头‼️
外型是传统大圆
月饼就是要团团圆圆🌕
送人寓意好
在各种添加剂的时代
配料只有简单金橘丁、麦芽糖、桂花...
虽然简单但是吃起来也有层次
因为有金橘的加入不会很甜腻
今年我们也用麦芽糖代替了部分白砂糖
甜度有所降低～
保留了传统的柴火烘烤
月饼表面烤的微焦
打开包装的一瞬间
就能闻到月饼的香气
月饼共有三种口味
菜籽油、芝麻油、野生茶油
芝麻油吃起来更香
茶籽油突出内馅的味道
山茶油
外包装是可重复利用的棉麻布
用传统包裹形式呈现中式典雅之美
每年都是送人的爆款！！！
第一批正在接受预定中.....
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