别看东哥的自营纯外卖店来势汹汹， 但老骑手看了后直言短期内很难做起来。 菜品好不好吃的暂且不说，就看以下这两点: 1、送的慢:京东的订单优先分配给全职骑手，众包几乎无单可跑，慢慢的骑手就少了，但全职骑手才多少，根本无法支撑起高峰期和恶劣天气的运力。 2、不能备注:点过外卖的都知道，有些要加辣、有些要少油、有些要多汤汁，但自动炒菜机程序都是设定好了的，就算你备注了也没用。 现在的人点外卖最注重的时效性，其次是能接受备注，这两个基本条件都难以满足的情况下，你说过了这阵子新鲜劲，还会有多少人会来点呢？
