上海，男子请客吃饭自带了两瓶高档白酒，可是席间却发觉酒的口感不对，男子以为是保存不当变质了，可第二次又遇到了同样的情况。男子拿出事先拍下的喷码，和桌上的酒进行比对，发现酒果然是被人掉包了！
张先生是位成功人士，平时人情往来、请客吃饭都是常事，所以张先生有囤酒的习惯，每次应酬，张先生都会自带酒水。
不久前，张先生在某餐厅请客吃饭，他和以往一样，从家里自带了两瓶好酒，交给店员让他们等会开瓶分酒。
席间，张先生和朋友谈笑风生，不多大会，店员将分好的酒端了上来，张先生招呼几个朋友喝酒，可是酒一入口，张先生就发觉不对。
张先生对于各种酒的口感非常熟悉，但是这次的酒一入口，他就发现口感和以往有细微差别，张先生没太在意，以为是自己保存不当导致酒有点变质了。
没过多久，张先生再次在这家店请客吃饭，落座前，张先生依然和以往一样，将酒交给了店员，结果酒端上来后，张先生再次发觉酒的口感不对。
上一次的事张先生虽然没放在心上，但是作为老江湖，他也留了个心眼，这次来之前他就将酒的喷码提前拍下来了。
张先生将酒瓶上的喷码和现场这个一对比，果然两个喷码不一样，也就是说，他的酒被人掉包了，张先生立即报了警。
民警到来后，对现场几个店员进行盘问，店员高某浩和高某超二人承认，酒是他们掉包的。
原来，二人以500到1000元的价格，从别处买了近百瓶假酒，利用替客人开酒的机会，将客人自带的真酒掉包。除了客人的酒，店里仓库中囤积的真酒也被二人偷偷调换了。
掉包得来的酒，被二人以2000到4000元一瓶不等的价格，转卖给了别人，利用这种方式，二人共计获利约20万元。
目前，高某浩高某超二人，已经因为涉嫌盗窃罪被刑事拘留。
《刑法》第二百六十四条规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
公私财物不仅包括动产，还包括具有经济价值的物品，在这个案件里，张先生自带到餐厅的高档白酒，以及餐厅仓库中囤积的真酒，都属于公私财物的范畴。
从主观方面来看，高某浩高某超二人的行为是蓄意为之。他们并非偶然的失误或者误解，而是经过事先谋划，有组织、有计划地实施了调包行为。
二人目的明确，就是通过这种不正当手段，将掉包得来的酒转卖牟利，并共计获利约20万元，这充分体现了他们非法占有的主观故意。
高某浩和高某超以非法占有为目的，精心策划了酒品掉包的行为。二人以500到1000元的价格购进近百瓶假酒，利用替客人开酒以及管理仓库的职务便利，将客人自带的真酒和仓库中的真酒掉包。
二人的这一行为，本质上就是在违背财物所有人意愿的情况下，秘密地将财物转移为自己占有，二人的行为完全符合盗窃罪的构成要件。
此外，高档白酒本身具有较高的经济价值，张先生等客人自带的酒以及餐厅仓库中的真酒，其价值的认定直接关系到对犯罪行为的量刑。
根据相关司法解释，对于被盗财物的价值，应当根据有效价格证明认定；无有效价格证明，或者根据价格证明认定盗窃数额明显不合理的，应当按照有关规定委托估价机构估价。
本案中，高某浩高某超二人盗窃的数额，并非以二人获利金额来算，而是应该按照这些高档白酒的实际价值来确定最终的盗窃数额。
《刑法》第二百六十四条 盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
高某浩高某超二人牟利已经超过20万元，实际盗窃金额很可能达到了数额特别巨大的标准，也就是说，二人极可能会被处以10年以上有期徒刑。
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