三水美食，那可真是一绝！这里是三江汇流处，河鲜和非遗美食独具魅力。 鸡煲蟹，河虾鲜，特色香茅鸽不容错过，外皮酥脆，内里肉嫩，连骨头都透着香茅香。中旅华厦酒店的干蒸烧卖，用料足，薄皮裹着半露的肉馅，色鲜味美。咏泉的吊烧鸡，用150天以上的走地麻鸡，肉质嫩滑有弹性。还有风味腊乳鸽皇，天然生晒，可清蒸可焗饭。家乡豉油鹅入选“佛山十大名菜”，肉质香滑，肥而不腻。清炆荷花鲩同样是名菜，清水焖煮，保留河鲜本真的鲜。三水美食，值得一尝！
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