丹东的连雨季提前一周到来,今天雨下下停停,并没给我逛菜园造成障碍。 每次回爸妈家

小吴爱唱歌 2025-06-29 22:18:19

丹东的连雨季提前一周到来,今天雨下下停停,并没给我逛菜园造成障碍。 每次回爸妈家,我都去菜园子里溜达好几个来回。这个季节的菜园里,一片碧绿,特别养眼。 大姐和老爸春天时一起种的菜,长势正旺,足够十好几口人吃,再过一周,就是正pen。我今天感叹:那么多菜,咱们怎么吃得完。我爸说,凤城的亲戚那么多,给谁不行呢。 早豆角满满两架,今天摘了第一茬。没鼓豆,有点小遗憾,但是真嫩啊,炒芸豆丝刚刚好。我喜欢吃鼓豆的芸豆,用铁锅炖,芸豆炒倒后加入几个整土豆,添汤炖至软烂。快出锅的时候放点碱,再稍炖一会,满锅冒泡。用咸辣肉做这道菜,味道更好。 我家春天栽土豆的时候,用的是前屋堂哥家的羊粪,羊粪有劲,土豆个头就大,黄瓤的,特别面。 大姐栽的50多棵茄子、30来棵辣椒也陆续开始结了,暂时结得不多,我分别摘了几个,够一顿吃的。 西红柿结了一些小果,往年一到雨季,果子就陆续烂掉,也不知道今年会怎样。 黄瓜虽才开花,结果也指日可待。角瓜种了二十棵,有点多,那玩意产量可高了。 大姐在玉米地里带了些小白菜,嫩到一碰就散落开来。我拔了一些拿回家炖排骨。今天也给爸妈买排骨了,爸妈牙口不好,我用高压锅压了二十分钟,特别软烂,下点小白菜,炖几分钟即可。 小雨中的芹菜分外嫩绿,炒土豆丝,或者打汤,放一点点就很提味。春天的香菜、油菜、水萝卜没吃完,竟然开出很多细碎的小白花小黄花,让人惊艳。 在农村体验原生态、无公害,尽享纯粹之味,真的很惬意。 (二图是什么花,有认识的吗?)

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