破防了！浙江，外卖小哥到蜜雪冰城拿餐，却发现女员工在哭！起初还以为她被欺负了，结果却是因为订单爆了，可店里只有女孩一人，她根本就做不过来，求助同事无果，只能含泪继续做，可没想到，外卖小哥的一句话，却让女孩哭更厉害了！网友：就一个员工，牛马都不带这么玩的！ 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 餐饮行业爆单不是啥新鲜事，尤其是奶茶店、快餐店，忙起来简直要命，数据显示2021年近八成餐厅都缺人手，疫情后线上点单、外卖平台火爆订单量翻倍增长。 像蜜雪冰城这种高人气低价品牌，促销活动一搞订单能多到吓人，堂食、外卖、电话单全压过来，员工忙得连喝水的时间都没有，这女孩就是典型，一个人当几个人用封口机、吸管、杯子轮番上阵，可订单还是源源不断谁能顶得住？ 更让人心酸的是她不是没求救，她试过联系同事帮忙可没人能来。 有些店为了省钱高峰期也只排一两个人，员工不仅要做饮品还要打包、清理、应付催单，稍慢一点就可能被投诉，长期下来身体累不说，心更累。 职业倦怠几乎成了常态，这女孩的泪水就是高压下的真实写照，不是她不想干好是实在没那么多手去接那么多单。 故事的转折在外卖小哥身上，他来取单没催也没抱怨反而给了点温暖，网上有文章提到餐饮员工在高压下最缺的就是理解，一个小举动就能让人觉得没那么孤单。 他说了句啥不知道，但女孩的眼泪流得更凶了，不是更难过而是终于有人看见她的辛苦，这点人情味，在冰冷的订单机声里显得格外珍贵。 网友看到这故事纷纷炸锅，有说心疼女孩的，有骂店里安排不合理的，直言“一个人干全店活简直离谱”，确实，餐饮行业得好好想想怎么平衡效率和员工的感受，有人提出简化菜单、用智能点单系统或自动饮料机能减轻点负担。 但说到底，企业得舍得花钱多招人、多培训，别老让员工一个人硬扛消费者也能帮点忙，比如点单时多点耐心少催两句，毕竟柜台后的人也只是普通人，尽力了还是会被订单淹没。 这女孩的故事让人五味杂陈，她的泪水是压力的爆发，外卖小哥的善意却是人性的光亮，希望餐饮行业能少点这种“一个人顶全班”的场景，多点支持和理解愿每个在高峰期忙到崩溃的员工，都能被温柔以待而不是只有订单机的“滴滴”声陪着，未来愿泪水少点笑容多点。 对于这件事大家有什么别的看法，欢迎在评论区留言讨论，如果喜欢这篇文章，点赞关注支持一下，感谢大家！
