宋代土地制度的核心特点是“田制不立”，即国家不再推行均田制等强制性土地分配政策，而是承认土地私有和自由买卖。《宋史·食货志》载：“不抑兼并，富者有资可以买田，贵者有力可以占田。”这一政策促进了土地流转，但也导致土地兼并加剧，形成“富者田连阡陌，贫者无立锥之地”的局面。 考古发现印证了宋代土地私有化的深化。在江南地区（如江苏、浙江）的宋代遗址中，出土了大量地契、买卖文书和土地界碑，如《淳化二年（991年）杭州土地买卖契约》明确记载了田地的四至、价格及交易过程。此外，宋代庄园经济发达，如河南、山东等地发现的宋代地主庄园遗址，往往设有粮仓、水井和手工业作坊，反映了土地经营的规模化趋势。 二、赋税制度：两税法与“方田均税法”的演变 宋承唐制，沿用两税法，分夏、秋两季征收，但具体执行有所调整： 1. 夏税：主要征收钱币或绢帛，北方多征麦，南方多征丝绢。 2. 秋税：以粮食为主，北方征粟，南方征稻米。 由于土地兼并严重，赋税不均问题突出。王安石变法时推行方田均税法，重新丈量土地、评定等级，以均衡税负。《宋会要辑稿》记载，熙宁五年（1072年）至元丰八年（1085年），全国清丈土地约248万顷，使税收更加合理。 考古证据方面，河北、山东等地出土的宋代税契、鱼鳞图册残片，反映了当时土地丈量与税收登记制度的严密性。此外，宋代“支移”与“折变”（即改变纳税地点或折算成其他物品）的税收方式，在出土的官府文书中多有体现，如《庆历四年（1044年）两浙路赋税折算令》显示，部分地区的税粮可折钱缴纳，以适应商品经济发展。 三、农业科技：耕作革命与高产农业的形成 宋代农业技术的进步，使其成为中国古代农业发展的巅峰之一，主要体现在以下几个方面： 1. 耕作制度革新 稻麦复种制：江南地区推广稻麦轮作，提高土地利用率。《吴郡志》载：“刈稻种麦，一岁再熟。”考古发现，苏州草鞋山遗址的宋代农田层中，既有稻作遗存，也有麦类作物痕迹，证明复种制已广泛推行。 圩田与梯田：江南圩田（围湖造田）和南方山区的梯田大幅增加。南宋《陈旉农书》详细记载了圩田的水利管理方法。考古上，安徽、江西等地发现的宋代水利工程遗址，如陂塘、水闸等，印证了当时农田水利的发达。 2. 农具与耕作技术 曲辕犁普及：比唐代直辕犁更轻便，适合南方水田耕作。江苏扬州宋代冶铁遗址出土的铁犁铧数量庞大，说明农具制造已规模化。 踏犁与秧马：用于深耕和插秧，提高效率。南宋楼璹《耕织图》描绘了这些农具的使用场景。 3. 高产作物引进 占城稻：真宗大中祥符五年（1012年）从越南引进，耐旱、早熟，使江南地区一年两熟成为可能。《宋会要辑稿》载：“江淮、两浙旱则种占城稻，不劳力而获早。” 棉花种植：南宋时在福建、广东推广，改变传统纺织原料结构。 宋代的土地私有化、赋税制度调整和农业技术进步，共同推动了农业生产力的飞跃。尽管土地兼并带来社会矛盾，但高产农业支撑了宋代人口突破1亿，并促进了手工业、商业的繁荣。从考古发现与文献记载来看，宋代农业不仅奠定了当时的经济基础，更对后世中国农业格局产生了深远影响。
