比烧烤店还好吃的烧烤肉串绝绝子快去做！
晶源评美食
2025-05-07 15:18:08
今天晚餐长这样
一口气能炫十串味道不输外面烧烤店，有手就能做，材料也简单，夏天配上8➕1绝了快试试！
✅准备食材：猪肉（选择三肥七瘦的前腿肉）带一丢丢肥肉搭配香惨！这里差不多一斤的肉
✅做法：1️⃣竹签冷水浸泡，瘦肉切小块，洋葱条 姜片 一个蛋清，两勺生抽 半勺老抽一勺蚝油适量盐 胡椒粉 一勺孜然粉辣椒面，一勺食用油腌制半小时，穿串。
2️⃣空气炸锅或者烤箱180度烤20分钟，中途刷油，翻面撒上烧烤料继续180度再烤5分钟即可🥰
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