1945年，美军为讥讽陈赓，故意指着桌上的牛排、面包问道：“陈将军，我们美国人的饮食怎么样？”陈赓闻言，只用一招，便噎得美军说不出话来… 宴会厅里水晶吊灯明晃晃的，刀叉碰撞声混着美式英语的议论，像一团嘈杂的雾。问话的美军军官歪着嘴角，金发下的蓝眼睛闪着挑衅的光，身旁几个同僚抱着胳膊，等着看这位中国将军如何应答。 陈赓放下瓷勺，扫了眼油花滋滋作响的牛排，突然咧嘴笑了。他伸手招来勤务兵，附在耳边低语几句。不一会儿，后厨端出个粗瓷大碗，热气腾腾的面条堆得冒尖，上面卧着煎得焦香的荷包蛋，翠绿的葱花撒得满满当当。 “来，尝尝咱们中国的‘硬菜’。”陈赓把碗推到美军军官面前，筷子往碗里一放，“听说你们美国人打仗，罐头能堆成小山。可我们八路军，小米加步枪，啃着窝窝头照样把鬼子赶跑。”他夹起一筷子面条，吸溜一声送进嘴里，嚼得那叫一个香，“要说饮食，你们这牛排嚼起来跟皮鞋底似的，哪有咱这热乎面条舒坦？” 美军军官盯着碗里翻滚的面条，表情僵住了。他哪里见过这般“待客之道”，原以为用美式大餐能压中国人一头，没想到对方压根不接招。陈赓却不依不饶，指着碗里的荷包蛋：“知道这叫什么吗？叫‘胜利蛋’，每次打了胜仗，战士们就煮上几个，比你们这冷面包强百倍！” 宴会厅里响起压抑的笑声，几个懂中文的美军憋红了脸。有个军官试探着拿起筷子，结果面条滑溜溜的根本夹不住，惹得哄堂大笑。
陈赓手把手教他：“使巧劲，对，就像握枪一样稳当！”等美军好不容易咬下一口面条，他又拍拍对方肩膀：“怎么样？比你们那些冷冰冰的罐头强多了吧？” 这场饭局原本是美军设的“鸿门宴”，想用物质优势贬低中国军人的精气神，却被陈赓用一碗面条反将一军。
当美军狼狈地用叉子卷着面条时，他们大概没明白：真正的强大从来不在餐桌上，而在那些啃着窝窝头，却能让侵略者闻风丧胆的中国军人骨子里。而陈赓这招以“食”攻“食”，不仅守住了尊严，更把中国人的智慧与坚韧，吃得喷香，说得漂亮。
