来广东务工3️⃣年我学会了这4️⃣道糖水

凌蝶谈美食 2025-04-02 06:48:47
· 私人饮品指南 糖水牛逼症 分享❹款家庭版广式糖水的做法 简单易做 跟着我做一次就能成功 · ❶姜撞奶 🍮食材 鲜牛乳240ml 小黄姜一块 细砂糖15g 双子花瓣适量 🍮步骤 1️⃣小黄姜洗净去皮,用擦丝器磨出姜蓉。 2️⃣把姜蓉放过滤网上,用铲子压出姜汁。 3️⃣牛乳细砂糖入锅,小火煮至微微冒泡。 4️⃣碗里放15g姜汁,冲入温热的鲜牛乳。 5️⃣盖上盖子15分钟,撒双子花瓣做装饰。 · ❷黑芝麻糊 ⚫️食材 黑芝麻60g 红枣3-5颗 糯米20g 花生15g 冰糖适量 纯净水400ml ⚫️步骤 1️⃣红枣去核,食材都洗净入破壁机。 2️⃣米糊模式30分钟,倒入碗中即可。 · ❸陈皮红豆沙 🔴食材 红豆200g 陈皮适量 莲子适量 冰糖适量 纯净水500ml 干桂花适量 🔴步骤 1️⃣红豆和莲子提前浸泡一晚。 2️⃣陈皮浸泡半个小时后切丝。 3️⃣将食材入电饭锅煮饭功能一小时 4️⃣煮好的陈皮红豆入榨汁机打成沙。 5️⃣倒入碗中,撒适量干桂花作装饰。 · ❹桂花双皮奶 🍮食材 牛奶220ml 蛋清2份 细砂糖15g 干桂花适量 🍮步骤 1️⃣将牛奶、细砂糖和蛋清混合,搅和均匀。 2️⃣将液体过筛两遍会更细腻,倒入碗中盖上保鲜膜,用牙签扎小孔。 3️⃣上锅中火蒸10分钟后关火焖8分钟。 4️⃣放上干桂花装饰即可,也可以用蜜红豆、芒果、鹰嘴豆等这些常见食材。 · 双皮奶|姜撞奶|广式糖水|广东糖水 黑芝麻糊|陈皮红豆沙|糖水集合

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评论列表

不老巫女家的喵

不老巫女家的喵

2
2025-04-03 08:36

那个保鲜膜有什么要注意么,为什么我的耐高温保鲜膜都化了

Ele象象象

Ele象象象

2
2025-04-03 09:57

陈皮是几年的呀?

邶Beier

邶Beier

1
2025-04-03 09:24

芝麻糊和我配方一样