仲春佳辰，宜老友相聚。
司马青衫老师衔四位大厨，追根溯源数十道濒临失传的川渝传统菜肴，奉上一席传统川渝时宴探春。
从凉菜，头菜，到头汤，正菜…并不是执念中直勾勾的辣，而是遵循老川菜出品，百菜百味、一菜一格。
[爱你]
第一道头汤折耳根鳝鱼汤就唤起记忆里的鲜，是儿时姆妈春天就会炖的“打毒”圣器。
川菜中几乎“绝迹”的糕饼类集中撩拨好吃家们的心弦，野菜虾糕，鹅肝春饼，野菜酥团…正值时令，像溜入了春日野菜园。
[鼓掌]
本吃饭专业户都未尝试过的千层白菜，豪华版海味坛子肉，白米饭淋浓厚汤汁，碳水额度是什么，不存在的。
末了，玫瑰糯米饭甜蜜解辣，鸡蒙豌豆尖柔顺解酒，陈皮香与鸡汤鲜齐飞，润了这温柔春夜。
[心]
感谢款待，桃都·退步斋。
美食探店重庆[超话]春日重庆花式出圈美食探店一口野菜一口春天一口吃掉春天美食探店一口把春天吃掉尝一口春天的味道
