又做了一次鸡蛋羹，这一次超级成功，完全就像内酯豆腐一样丝滑！分享下我的配方：两颗

云福聊娱乐 2025-01-20 10:04:46

又做了一次鸡蛋羹，这一次超级成功，完全就像内酯豆腐一样丝滑！分享下我的配方：

两颗蛋，一点盐，搅散的时候分次注入温开水。蛋和水差不多1:1.5。

蒸的时候一定要有保险膜盖着！小火，上汽5分钟就好。火大了就要减少时间。

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