听闻东营正宗的利津水煎包涨价了,还要提前预订。 那么还是东营集上的水煎包比较接地气,热气腾腾的一出锅,韭香肉香扑面而来。 老婆自己做过水煎包,但是却一直不得要领,和人家做的不是一个味道。 问了下做水煎包的大姐,说是要把肉提前卤好,把调料都下到切好的肉丁里。 生韭菜用熟油拌匀,包水煎包时一勺韭菜,一勺熟肉丁。 看来,一门手艺就是一门学问,一般人是复制不了人家那个技术的。
听闻东营正宗的利津水煎包涨价了,还要提前预订。 那么还是东营集上的水煎包比较
东营生活记录
2025-01-08 13:30:51
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