这碗红油酸辣米线也太好吃了 今天收刮一下家里的菜做个米线，这个味道太好吃了，你们一定要尝尝。食材有限，你们可以随意放，最好有豆芽和青菜。 ✅【食材】 米线，洋葱，蒜末，酸豆角，土豆一个，木耳，油豆皮，麻椒粒，五香粉，花椒粉，胡椒粉，豆瓣酱一勺半，辣椒粉，白芝麻（可不放），生抽2勺，蚝油1勺，醋1勺，花生油适量，盐少许。 ✅【做法】 1⃣️所有食材切好备用，锅中倒入适量油，烧热后放入洋葱爆香，放入1.5小勺豆瓣酱炒出红油，放入酸豆角翻炒。 2⃣️加入少许花椒粉和五香粉，一勺蚝油，二勺生抽酱油，一勺醋，加水放入米线，米线提前水冲洗一下。 3⃣️水开后下入土豆片，木耳和豆皮，煮至米线熟软撒少许盐调味。 4⃣️取一碗放入麻椒粒和辣椒粉，黑胡椒粉多一点，蒜茸，白芝麻，热油泼入做出油泼辣子，这个辣椒粉不怎么辣，喜欢辣可以多放一点。 5⃣️米线盛入碗中，舀入三两勺油泼辣子，拌匀就可以吃了，真的太好吃了，闻到香味减肥概念早抛到脑后去了！ 喜欢米线的小伙伴们一起来吃啊……@微头条 @头条美食
