铝餐具倒霉是从上世纪70年代加拿大的一篇研究开始，这篇研究发现阿尔茨海默氏病患者脑部铝的水平大大高于正常人，因此推断是铝导致阿尔茨海默氏病。后来在动物实验中发现铝会导致神经元变性。这样一来，闻铝色变，大家纷纷舍弃铝锅。 吃铝会变傻似乎成了既成事实，然而进一步研究，发现老年人脑部铝水平都高，说明这种脑高铝是和年龄有关。还有的研究发现是因为阿尔茨海默氏病才导致脑部高铝。至于动物实验，那是将铝直接注射进脑子里，而且所引起的神经元变性和阿尔茨海默氏病的情况是不同的。 至今为止，对于阿尔茨海默氏病的病因还不清楚，铝与阿尔茨海默氏病的关联不成立。老年痴呆也是同样的情况，那些研究是因为本地饮水含铝高的原因。 世卫建议的摄入铝的安全积累为65毫克，如果摄入了高水平的铝，有可能导致中毒，出现神志不清、骨骼疼痛、发育缓慢、语言障碍、癫痫等问题，还有可能出现肺部症状、神经系统症状、贫血、铁吸收障碍等并发症。 铝中毒是因为吃了含铝高的饮食、在工作场所吸入很多铝、生活在生产铝的厂矿附近、生活在废品垃圾站附近、生活在天然高铝的地区。肾脏不好的人容易铝中毒。药物中止汗剂、抗酸剂含铝高。
观星
地壳中金属元素含量，铝占第一，生物繁衍生存怎么可能隔离铝元素，说铝导致痴呆，要打个大大的问号。