鸡蛋这么做太好吃了吧，巨巨巨下饭‼️
相日说美食
2024-04-15 12:20:40
💯今天分享比肉还香的油醋爆蛋，做法超简单零失败，外焦里嫩的煎蛋裹满浓郁的酱汁，家人都爱吃，上桌秒光~
🌈食材：
鸡蛋5个，香菜，郫县豆瓣酱。
🌈做法：
1⃣调个料汁：少许糖➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺醋➕1勺郫县豆瓣酱➕3勺清水调匀。
2⃣热油将鸡蛋煎至两面金黄用铲子压成块，倒入料汁翻炒收汁，出锅前撒入香菜炒匀即可。
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