给妈妈做减脂餐D153|老式无水蛋糕🍰
鸿风聊美食
2024-01-11 12:57:11
只要家里有面粉和鸡蛋![派对R][派对R]
就能做无油的老式无水蛋糕![哇R][哇R]
外脆里软!蛋香浓郁!无油低卡![大笑R][大笑R]
没有难度无失败!轻松打发就可以![赞R][赞R]
——————————
🍀【食材】🍀
鸡蛋2颗、面粉50克、代糖35克
🍀【步骤】🍀
1⃣无水无油的盆中打入两颗蛋，加入35克代糖和几滴白醋，打蛋器高速打发至体积膨胀划8字不易消失
2⃣筛入50克面粉，用刮刀快速翻拌均匀，装入裱花袋中，挤入模具八分满，烤箱160度提前预热烘烤20分钟
——————————
🔺小时候经常吃的老式无水蛋糕自己也能做啦！趁热吃酥软香甜才好吃!
🔺面粉我就用家里的丝麦耘雪花粉，新疆奇台面粉，还是新国..标1355-2021，比以前用的高筋面粉发力更强！
✨✨✨
我有一个愿望！
妈妈减脂！我上岸！
0
阅读：8
