给妈妈做低卡餐D236|椰香酸奶蛋糕🍰
又是被自己的创意惊艳的一款低卡蛋糕[哇R][哇R]
无油无面粉的椰香酸奶蛋糕[赞R][赞R]
馥郁的酸奶香夹杂着淡淡的椰香[害羞R][害羞R]
双重香气的叠加丰富了蛋糕的层次[派对R][派对R]
酸甜清爽,奶香浓郁,湿润绵密[哇R][哇R]
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🍀【食材】🍀
椰子面粉8克、蛋1颗、酸奶120克(牛奶、酸奶发酵剂)、代糖10克
🍀【步骤】🍀
1⃣将酸奶机的容器用开水冲烫消毒,倒入1000ml牛奶,放入一袋发酵剂,充分搅拌均匀,打开开关发酵8小时
2⃣取做好的酸奶120克,打入一颗蛋,放入椰子面粉和代糖,充分混合均匀,倒入模具中
3⃣️轻震几下震出气泡,烤箱180度烘烤45分钟,出炉后冷藏一下再吃味道更好哦!
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🔺甜度可以自己根据酸奶调整,无论是做甜品还是酸奶碗,我一般都自制酸奶,用酸奶Probio7发酵剂就可以!
🔺简单好操作,里面还有2种发酵菌和3种益生菌,制作的酸奶微酸不涩,丝滑绵密又拉丝,益生菌活菌数高达480亿,入口依然能感受到牛奶那种香醇醇厚!
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