今天又给老妈做了韭菜鲜虾肉鸡蛋饼，一是老母亲唯一这回跟我说韭菜饼好吃，可惜吃不多一顿顶多吃一个；再者，碰到一份特别嫩且粗细刚刚好的韭菜，不喜欢粗韭菜，那就再来一次韭菜饼。这次面和的比上次也好，因为每个品种的小麦粉吸水量不一样，这次多加了十几g水就柔软多了。搭配半碗海参燕麦粥。
今天又给老妈做了韭菜鲜虾肉鸡蛋饼，一是老母亲唯一这回跟我说韭菜饼好吃，可惜吃不多
轩锦聊健康
2023-10-04 15:52:55
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