#科学育儿营养护航##2023全民营养周#【婴儿期需要补充哪些营养素】营养是发育

听寒聊健康 2023-05-14 09:09:24

#科学育儿营养护航##2023全民营养周#【婴儿期需要补充哪些营养素】营养是发育的基础宝宝的生长发育离不开基本营养素的供应。

宝宝的营养来自哪里?#儿童健康守护者计划#

刚出生的新生儿的营养来源当然首选是母乳,母乳中含有的主要营养素,如蛋白质、脂类、乳糖等基本上能满足6个月以内婴儿生长所需。另外,母乳有一个比较显著的优点是含有很多免疫物质,包括分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、乳铁蛋白、溶菌酶、细胞活性因子和抗体等等,这些物质在婴儿期对宝宝的保护作用是其他的代乳品无法替代的。

当然,从全面营养的角度来说,母乳也有一些不足之处,如某些维生素和微量元素的含量不足,不能完全满足宝宝实际的生长需求,还需要额外的补充,如维生素A、维生素D、铁元素等。

维生素AD的补充

维生素A对儿童视觉功能发育,骨骼生长,维护皮肤黏膜的完整性,增强免疫功能,防止缺铁性贫血等多方面均具有较好的促进作用,长期维生素A缺乏或不足将会导致相关的疾病。

1)维生素A缺乏的危害

首先,维生素A缺乏会影响视觉功能发育,会造成暗适应差,视物不清,眼结膜和角膜干燥,眼睛痒,眼泪减少,严重者出现角膜溃疡。其次,维生素A不足会影响儿童的生长发育。研究表明,维生素A对生长激素的分泌具有调控作用。第三,维生素A在维护皮肤、呼吸道、消化道和泌尿道上皮的完整性起重要作用。维生素A缺乏会导致宝宝皮肤干燥,易脱屑,汗液减少;还会使儿童易感性增加,出现各种感染性疾病,同时导致病程延长或病情加重且不易治愈。第四,维生素A有促进铁的代谢作用,可促进铁释放入血,促进血红蛋白的合成和红细胞的生成。维生素A缺乏会加重缺铁性贫血,单独补铁难以纠正。第五,维生素A还能维护白细胞的发育和成熟。缺乏时可导致抵抗力降低,易发生感染除此之外,维生素A还直接影响中枢神经系统细胞的分化与成熟;促进骨骼和肌肉的生长。严重维生素A缺乏儿童,会导致精神和运动发育迟滞。

人体内维生素A主要来源于食物,1/3来源于动物性食物,动物肝脏、乳类、蛋类;2/3来源于植物性食物,黄绿色、红色、深色蔬菜和水果含大量胡萝卜素。母乳中虽然含有维生素A,但数量还是不够的。

相关的指南推荐0~6个月婴儿每天需要额外补充1000U维生素A。

2)维生素D缺乏的危害

维生素D是也一种非常重要的微量营养素,其主要的作用是促进肠道对钙、磷的吸、增强矿物质在骨骼中沉积,维持骨骼的正常生长与发育。临床上主要用于预防儿童佝偻病、青少年软骨病和中老年人骨质疏松。维生素D还有很多生理功能,如:可以提高机体免疫力,减少感染性疾病的发生;维持神经的兴奋性,调节人的情绪;增强肌肉的力量等等。

人体的维生素D有90%是由皮肤经日光紫外线照射合成,10%来自于食物(主要是肉类食物),如果在阳光照射充足且肝肾功能正常的情况下,机体一般不需要额外补充维生素D。但是,大多数儿童在婴儿期户外活动少,长期光照不足,就会导致体内维生素D缺乏。因此,无论采用的是母乳喂养,还是人工喂养,如果没有户外活动,那么小儿维生素D自身的合成都是不够的,因此必需额外地补充。

综合国内外一些指南推荐,新生儿出生后应尽早补充维生素D,每天400~800U。早产儿更需要尽早补,建议剂量每天800U。对于反复呼吸道感染、腹泻、缺铁性贫血或铁缺乏、营养不良的孩子均建议每天400~800U维生素D。这个是预防小儿佝偻病常规维生素D的补充的剂量。

而且,维生素A和维生素D可以相互促进吸收,所以我们建议妈妈们给宝宝同时补充AD。从提高儿童免疫力的角度来说,儿童的免疫水平要到6岁左右才能接近成人的水水平,因此,建议维生素AD的补充可持续到6岁。

2.铁元素的补充

铁是一种人体必需的微量元素,是制造血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的原料,对于免疫系统的发育也是不可或缺的。缺铁会导致贫血,红细胞携氧的能力下降,组织处于乏氧状态,这会降低机体的耐受力和大脑的功能,如注意力和记忆力下降。而且,缺铁还会影响免疫细胞的功能,使宝宝更容易感染。婴儿体内铁的来源,在生后头几个月,主要靠胎儿期的铁贮备。早产儿、低出生体重儿铁贮备少,会更早地发生缺铁。婴儿期贮存的铁,通常到3-4个月时基本耗竭。有的宝宝3~4月时会发生“生理性贫血”。母乳中虽然也含有一定量的铁,但含量较低。因此,到了4~6月必需要给宝宝补铁。通常要给宝宝添加铁强化的或含铁丰富的辅食。富铁食物,包括肉类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等。

如果宝宝有缺铁的风险或已经有缺铁的临床表现,应该在医生的指导下给宝宝服用铁剂。

1 阅读:16