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幻莲评文化生活的文章

什么样的白茶适合煮？
1、从存茶年份看，有年份的茶才适合煮。
比如老白茶（3年以

什么样的白茶适合煮？ 1、从存茶年份看，有年份的茶才适合煮。比如老白茶（3年以

3000一斤的白毫银针价格会贵吗？
白毫银针的价格会受到多种因素的影响，包括产地

3000一斤的白毫银针价格会贵吗？白毫银针的价格会受到多种因素的影响，包括产地

春寿眉和秋寿眉放在一起存，也是团队陈化吗？
即便同样属于寿眉这一品类，由于采摘季

春寿眉和秋寿眉放在一起存，也是团队陈化吗？即便同样属于寿眉这一品类，由于采摘季

白茶的青草味会一直存在吗？
大家都知道，只要是品质好的白茶是适合长期储存的，并且

白茶的青草味会一直存在吗？大家都知道，只要是品质好的白茶是适合长期储存的，并且

铁壶煮白茶会导致滋味偏淡？
铁壶，最好还是不要用于煮茶。
铁元素，很容易和茶汤发

铁壶煮白茶会导致滋味偏淡？铁壶，最好还是不要用于煮茶。铁元素，很容易和茶汤发

压饼会让白茶的颜色从绿变红咖？
压饼过程中，茶叶会经历称重、蒸软、包揉、压制和烘

压饼会让白茶的颜色从绿变红咖？压饼过程中，茶叶会经历称重、蒸软、包揉、压制和烘

为什么做旧茶多为寿眉，少见白牡丹和白毫银针？
不良商家生产做旧茶，正是为了用低成

为什么做旧茶多为寿眉，少见白牡丹和白毫银针？不良商家生产做旧茶，正是为了用低成

汤色浑浊的老白茶，是因为存得比较久吗？
无论是新白茶还是老白茶，冲泡后的茶汤始终

汤色浑浊的老白茶，是因为存得比较久吗？无论是新白茶还是老白茶，冲泡后的茶汤始终

老料新压的白茶饼，会更好喝吗？
如今饼茶的原料，大多是三年内的白茶，那些打着“老

老料新压的白茶饼，会更好喝吗？如今饼茶的原料，大多是三年内的白茶，那些打着“老

压饼的白毫银针，能喝吗？
压饼的白毫银针在品质、口感和香气上都有其独特的特点，适

压饼的白毫银针，能喝吗？压饼的白毫银针在品质、口感和香气上都有其独特的特点，适

沸水泡白茶，能提升茶汤质感吗？
冲泡白茶，水温是关键因素，在沸水的检验之下，方能

沸水泡白茶，能提升茶汤质感吗？冲泡白茶，水温是关键因素，在沸水的检验之下，方能

把红枣和白茶存在一起，就能得到枣香白茶？
投机取巧的做法不可取。
白茶自然陈化出

把红枣和白茶存在一起，就能得到枣香白茶？投机取巧的做法不可取。白茶自然陈化出

煮老白茶选饼茶还是散茶好？
白茶只要存满三年，无论是散茶还是饼茶，都能放心煮制，

煮老白茶选饼茶还是散茶好？白茶只要存满三年，无论是散茶还是饼茶，都能放心煮制，

白茶随便存存就能升值吗？
白茶的收藏可不像超市大减价，随便囤货就能坐等升值。
“

白茶随便存存就能升值吗？白茶的收藏可不像超市大减价，随便囤货就能坐等升值。 “

好茶是不是都不怕闷？
这种说法已经误导了很多人。
在泡茶时，并不建议随意地让茶叶

好茶是不是都不怕闷？这种说法已经误导了很多人。在泡茶时，并不建议随意地让茶叶

闻起来特别香的白茶，为什么不受老茶客待见？
有茶友问，在茶店遇到一款白牡丹，香气

闻起来特别香的白茶，为什么不受老茶客待见？有茶友问，在茶店遇到一款白牡丹，香气

年份和价格，买白茶更看重哪个？
事实上，想要买到好茶，光靠这两点完全不够，难以直

年份和价格，买白茶更看重哪个？事实上，想要买到好茶，光靠这两点完全不够，难以直

煮老白茶前，茶叶需要进行清洗吗？
高山原料，规范生产，精心仓储的老白茶，不论三年

煮老白茶前，茶叶需要进行清洗吗？高山原料，规范生产，精心仓储的老白茶，不论三年

白茶存出巧克力味，是高等级的象征吗？
可可豆发酵后，经历一系列的工序，最终形成了

白茶存出巧克力味，是高等级的象征吗？可可豆发酵后，经历一系列的工序，最终形成了

还剩一半的白茶饼想继续存，要全部撬散吗？
将白茶饼一次性全部撬开，内质的转化过程

还剩一半的白茶饼想继续存，要全部撬散吗？将白茶饼一次性全部撬开，内质的转化过程

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