做饭的人收藏起来：1.鸡—多放蒜2.鸭—多放姜3.鱼—多放葱4.虾—多放醋5.牛肉
5.牛肉—多放花椒 6.羊肉—多放孜然 7.猪肉—多放八角 8.排骨—多放生抽 9.蘑菇—多放蚝油 10.茄子—多放辣椒 11.土豆—多放黑胡椒 12.豆角—多放大蒜碎 13.白菜—多放醋溜着好吃 14.菠菜—多放香油凉拌佳 15.韭菜—多放鸡蛋...
不知道吃什么的时候就来个辣椒炒牛肉
食材：牛肉、青椒、泡椒、泡姜、蒜、小米椒、辣椒粉 做法： 1、牛肉用生抽、蚝油、一点老抽、胡椒粉抓匀，再淋点油，腌制20分钟 2、锅喷点油，倒入青椒，加点盐，炒至断生盛出 3、油热下泡椒、泡姜、蒜、小米椒、辣椒粉炒香，...