标签: 蒸鸡蛋羹
肉末蒸鸡蛋:把“云朵”蒸进肉香里,15分钟端出又滑又好吃的蒸蛋
今天教你“穷人版”肉末蒸鸡蛋—肉末当“肉味小鞭炮”,鸡蛋当“白云底座”,再淋上酱香浓郁的“黄金外衣”,一口下去,嫩、滑、鲜、香四连击,勺子一碰就颤抖,配...蒸好的鸡蛋羹表面轻轻划几刀,让“肉味小鞭炮”能陷进云朵里;...
豆腐鸡蛋羹:蒸锅里的温柔魔法,嫩滑到心尖尖的治愈系美味
这道看似朴素的豆腐鸡蛋羹,藏着让全家抢着添饭的秘密,更是无数厨房小白逆袭成大厨的"开挂神器!首先,食材的魔法组合:当嫩豆腐遇见鸡蛋 这道菜的灵魂在于食材的完美配比。选一块会"跳舞"的内酯豆腐,用勺子轻轻一挖就颤巍巍...