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《2025米其林指南》荷兰版发布!新上榜的有哪几家餐厅?
本周，荷兰餐饮业迎来喜讯：五家餐厅首次获得米其林一星，两家餐厅摘得第二颗星；此外，还有两家餐厅因在可持续美食方面的努力获得米其林“绿色之星”荣誉。五家荷兰餐厅首次获米其林一星 本周早些时候在马斯特里赫特举行的...
米其林餐厅的一碗饭,竟然用了 108 种米?
2024 年 12 月，姜旻彻继 KANG MINCHUL 餐厅之后，创办另一家餐厅 GiwaKang，餐厅今年首度列入《米其林指南》。而在餐厅 GiwaKang 之后，他今年 3 月，也开设酒吧 GiwaBar。“GiwaKang 是我重新发现自己的根而来的。这家餐厅也...