标签: 猪耳朵
一口入魂的辣炒猪耳朵,简单3步搞定,香辣开胃能炫2碗饭!
然后把切好的猪耳朵倒进去，开大火快速翻炒，让每片猪耳朵都裹上油香，接着加1勺生抽提鲜，半勺盐调味（因为猪耳朵已经卤过了，盐别放多了，不然会咸），如果喜欢有点甜味的，还能加一点点白糖提鲜，再翻炒个1分钟，让调料和猪...
爽脆可口的凉拌猪耳朵,独特的风味,让你的味蕾尽情舞动,快来一尝为快!
猪耳朵：1个(约400-500克)煮制香料(用于去腥增香)姜：3-4片大葱：2段 料酒：2汤匙八角：1-2个花椒：1小撮香叶：2片(可选)凉拌汁(灵魂所在)：蒜末：4-5瓣小米椒：2-3个(切圈，喜辣可多放)葱花：适量 香菜：2-3根(切段)辣椒粉：1...